quinta-feira, 16 de dezembro de 2010

Brioches à Tête

Híbrido de pãozinho e bolo imortalizado nas falas do personagem Caco Antibes, do extinto programa Sai de Baixo, agora é a vez dele, o famoso brioche.


Com apresentação e composição que seguem os padrões franceses - uma esfera maior sob uma menor, rico em ovos e manteiga e crocante por dentro e por fora - os brioches aqui da Priscilla's têm um atrativo a mais, chamado queijo Gruyère.

Em outras palavras, para quem quer mais do que um mero pãozinho, bolinho ou pão de queijo, o brioche, apesar de lembrar todos os três, consegue ser ainda melhor que eles, bastando um chá, café ou chocolate para ter um momento perfeito. ;)

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