sexta-feira, 22 de outubro de 2010

Eat drink man woman

A gastronomia tem cada vez mais atraído o interesse das pessoas. Por conta disso, a produção cultural voltada para este ramo também tem crescido bastante: a quantidade e a diversidade dos livros, filmes, documentários, revistas, sites e blogs aumentam ano a ano.

Pensando nisso, inauguramos aqui uma nova série: uma lista daqueles filmes sobre culinária que nos marcaram de maneira especial. E, para começar, um título não muito conhecido: Eat Drink Man Woman, de 1994 e com direção de Ang Lee.

O primeiro vídeo é o trailer oficial do filme.



Já o segundo, é uma seleção dos melhores momentos de preparação dos alimentos. A perícia e a beleza do trabalho são simplesmente emocionantes!



Fica a dica. =)

sexta-feira, 15 de outubro de 2010

Ensinar todas as crianças sobre comida

Em homenagem ao Dia do Professor, publicamos aqui um vídeo do qual gostamos muito e que está em sintonia com o trabalho que fazemos e com os produtos que oferecemos: Jamie Oliver mostra a importância de sermos reeducados sobre comida e alimentação para vivermos mais e melhor.

Esperamos que ele os inspire tanto quanto a nós!

quinta-feira, 14 de outubro de 2010

Das antigas

Neste post histórico, decidimos deixar de contar e passar a efetivamente mostrar como era a Priscilla's Bakery em Nova York.


Na foto acima, os primeiros dias da Priscilla's, organizando os últimos detalhes e ainda sem a placa da loja - mas com duas lindas vitrines. ;)


Agora já com a placa.


O interior da loja todo em madeira e repleto de pães, tortas, doces, queijos... 
Ao fundo, Priscilla e Ivânio.


Reconheceram o conteúdo das bandejas? 
Nos EUA as empadinhas são exóticas. ;)


Queijos! Muitos queijos! A Priscilla's foi a primeira no ramo a oferecer queijos importados aos clientes. 
Em frente à balança, uma bandeja cheia dos conhecidos pullaparts.


Por último, um registro final da gama de produtos que levou a Priscilla's Bakery perdurar por mais de uma década e ainda depois migrar para o Brasil.

Para conferir as delícias aqui em Porto Alegre basta chegar de segunda a sábado, a partir das 9h até às 19h, e aos domingos das 14h às 19h.